Programme du Salon Vins & Terroirs
édition Automne 2025
Vins & Terroirs et chocolat & gourmandises
Les univers multiples de plus de 350 exposants, font des Salons Vins & Terroirs et Chocolat & Gourmandises un grand rendez-vous pour les amateurs de produits régionaux.
Les vignerons, producteurs et chocolatiers vous feront partager leurs savoir-faire et leur passion durant ces 3 jours.
ateliers dégustation vin
LES ATELIERS DÉGUSTATION by ArtOfWines
Offrez-vous les compétences nécessaires à une dégustation sereine et pertinente. Sachez exprimer avec justesse les raisons qui vous font aimer ce vin.
12 € / personne - Durée : 1h
RÉSERVATION EN LIGNE exclusivement
Horaires et détails des animations :
Vendredi 24 octobre 2025 | 16h00 | Initiation à la dégustation |
Vendredi 24 octobre 2025 | 17h30 | Accords vins & fromage |
Samedi 25 octobre 2025 | 11h00 | Initiation à la dégustation |
Samedi 25 octobre 2025 | 12h30 | Accords vins & fromage |
Samedi 25 octobre 2025 | 14h30 | Accords vins & chocolat |
Dimanche 26 octobre 2025 | 11h00 | Initiation à la dégustation |
Dimanche 26 octobre 2025 | 14h30 | Accords vins & fromage |
Dimanche 26 octobre 2025 | 17h30 | Accords vins & chocolat |

ateliers dégustation cocktails
LES COCKTAILS by Papilles Cocktails
Fort de son succès lors de l’édition automnale du Salon Vins & Terroirs, Alexis Taoufiq revient pour confectionner en direct ses fameux cocktails artisanaux à la française. Le créateur albigeois de la boutique Papilles Cocktails, Meilleur Ouvrier de France propose aussi un atelier sur l’art de mixologie.
15 € / personne - Durée : 1h
RÉSERVATION EN LIGNE exclusivement
Horaires et détails des animations :
Vendredi 24 octobre 2025 | 14h30 | Création de cocktails |
Vendredi 24 octobre 2025 | 19h00 | Création de cocktails |
Samedi 25 octobre 2025 | 16h00 | Création de cocktails |
Samedi 25 octobre 2025 | 17h30 | Création de cocktails |

ateliers dégustation fromage
Dégustation fromage avec Les compagnons du fromage
Initiation à la caséologie par un maître fromager.
Passionné par les produits locaux et les savoir-faire artisanaux, Nathan Zalberg, expert fromager, vous propose une animation 100% terroir & accords autour de fromages artisanaux et locaux. Une dégustation mêlant convivialité et expertise pour vous laisser un souvenir mémorable !
15 € / personne - Durée : 1h
Horaires et détails des animations :
Vendredi 24 octobre 2025 | 11h30 | Initiation à la dégustation |
Vendredi 24 octobre 2025 | 13h00 | Initiation à la dégustation |
Dimanche 26 octobre 2025 | 12h30 | Initiation à la dégustation |
Dimanche 26 octobre 2025 | 16h00 | Initiation à la dégustation |
vente aux enchères
VENTE AUX ENCHÈRES ORGANISÉE PAR VINESTIM

Solidarité Bouchons 31
En déposant vos bouchons à l’accueil du salon VINS & TERROIRS vous contribuez à l’élan de solidarité en faveur des personnes dont la motricité est altérée en facilitant l’achat de matériels nécessaires.
L'Association Solidarité Bouchons 31 et Toulouse events vous remercient par avance.
Le Grand Jeu
Pour participer au GRAND JEU Salons Vins & Terroirs Automne 2025 chaque personne doit :
- Accéder au Salon
- S’enregistrer auprès de la borne du Jeu prévue à cet effet, en remplissant tous les champs obligatoires
- Accepter le règlement du GRAND JEU Salons Vins & Terroirs Automne 2025
- Cliquer sur le bouton de participation pour validation (en ayant rempli l’ensemble du formulaire).
A GAGNER
- LOT 1 : Une expérience œnotouristique inoubliable pour 2 personnes au Château La Rose Beauséjour incluant :
🍇 Une visite guidée de la propriété
🛴 Une balade en trottinette électrique au cœur des vignes
🍷 Une dégustation accords mets & vins, dans un cadre convivial
Une parenthèse gourmande, alliant nature, terroir et plaisir des sens.
- LOT 2 : Une sélection de 3 bouteilles de Vin/Champagne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
Simplifiez vous la vie !
Le service Drive
Pour déambuler tranquillement dans le salon, un service de retrait minute permet aux visiteurs munis de leur preuve d’achat de venir chercher leurs cinq caisses et cartons dès la sortie du parking.
Prêt de chariots en fin de visite
Faites vos achats, laissez vos cartons chez les exposants, puis empruntez un chariot pour collecter vos marchandises et les transporter jusqu’à votre voiture.
Mise à disposition pour une durée de 20 minutes sur remise d’un justificatif d’identité. 10 € par 20 minutes supplémentaires.
Les chariots pliables sont également à la vente.
Vente de cordon porte-verre
Des cordons porte-verre sont à la vente à l'accueil du Salon Vins & Terroirs.
Mise à disposition de verre de dégustation
A l’entrée du salon Vins & Terroirs, un système de consigne à 1€ pour récupérer un verre de dégustation est mis en place. Zone de restitution à la sortie du salon.
Restaurants sur le salon
Dans les halls du MEETT, retrouvez une offre restauration gourmande :
- Restaurant Ô BOUCHER spécialités de viandes
- Restaurant MICOULEAU spécialités canard/ Sud Ouest
- Bar snacking
- Espace pique-nique pour déguster les préparations des exposants terroir et chocolat.